Ceai Verde Matcha Eco Clearspring, 30 g – Matcha Ceremonial Japonez Ecologic

BENEFICII PRINCIPALE

• Conține 100% pudră ecologică de ceai verde Matcha
• Este prezentat ca Matcha de clasă ceremonială
• Provine din frunze tinere de ceai cultivate și procesate în Japonia
• Furnizează în mod natural polifenoli și alți compuși antioxidanți specifici ceaiului verde
• Conține în mod natural cofeină și L-teanină
• Poate susține starea de vigilență și concentrarea prin conținutul natural de cofeină
• Se poate consuma simplu, sub formă de Matcha Latte sau în smoothie-uri
• Nu conține alte ingrediente, zahăr adăugat, arome sau coloranți

DE CE SĂ ALEGI CEAIUL VERDE MATCHA ECO CLEARSPRING?

Clearspring Matcha Eco este o pudră de ceai verde japonez de calitate ceremonială, produsă din frunze atent cultivate și procesate pentru obținerea unei culori verzi intense, a unei texturi foarte fine și a unui gust echilibrat.

Tufele de ceai sunt umbrite înainte de recoltare, metodă tradițional asociată producerii Tencha, materia primă utilizată pentru Matcha. Reducerea expunerii la lumină modifică profilul frunzelor și contribuie la culoarea verde intensă și la caracterul specific Matcha.

Conform informațiilor furnizate, culturile sunt coordonate sub îndrumarea maestrului de ceai Juro Okuda, iar cultivarea ecologică urmărește protejarea ecosistemului fără utilizarea pesticidelor sintetice specifice agriculturii convenționale.

După recoltare și procesare, frunzele sunt măcinate foarte fin. Spre deosebire de ceaiul verde infuzat, unde frunzele sunt îndepărtate după preparare, în cazul Matcha se consumă întreaga pudră de frunze, ceea ce explică profilul său concentrat.

Matcha conține în mod natural cofeină, L-teanină și polifenoli, însă nu trebuie prezentată ca produs care tratează colesterolul, cancerul, infecțiile, bolile hepatice sau alte afecțiuni.

CUM TE AJUTĂ?

Contribuie la vigilență și concentrare

Matcha conține în mod natural cofeină, cunoscută pentru efectul său stimulant asupra sistemului nervos.

În asociere cu L-teanina prezentă în ceai, poate oferi o experiență diferită de cea a cafelei, însă răspunsul individual depinde de sensibilitatea la cofeină.

Furnizează antioxidanți naturali

Ceaiul verde este o sursă naturală de polifenoli, în special catechine.

Acești compuși contribuie la capacitatea antioxidantă a ceaiului și fac din Matcha o băutură interesantă într-o alimentație variată.

Poate înlocui o parte dintre băuturile cu cafea

Matcha poate fi consumată dimineața sau înaintea unei perioade de activitate intelectuală.

Conține însă cofeină și nu trebuie considerată o băutură lipsită de stimulente.

Aduce întregul conținut al frunzei în băutură

În cazul Matcha, pudra se consumă integral, spre deosebire de ceaiul verde clasic preparat prin infuzare și strecurare.

Astfel, sunt consumate componente din întreaga frunză.

Poate fi integrată ușor în alimentație

Pudra poate fi folosită atât pentru ceai tradițional, cât și pentru latte, smoothie-uri sau diverse preparate culinare.

Este suficientă o cantitate mică pentru a oferi culoare și aromă caracteristice.

INGREDIENTE

• 100% pudră de ceai verde Matcha provenită din agricultură ecologică

Nu sunt declarate alte ingrediente.

DESPRE INGREDIENTUL PRINCIPAL

Matcha

Pudră foarte fină obținută din frunze de ceai verde japonez cultivate la umbră și măcinate după procesare. Conține în mod natural cofeină, L-teanină și polifenoli.

MATCHA CEREMONIAL, PREMIUM ȘI CULINAR – CARE ESTE DIFERENȚA?

Matcha Ceremonial

Este obținută din frunze tinere, atent selecționate, și este destinată în primul rând preparării ca băutură.

Are de regulă o culoare verde intensă, textură foarte fină și un gust mai delicat, mai puțin amar.

Matcha Premium

Poate fi utilizată atât pentru băut, cât și pentru preparate precum latte-uri, smoothie-uri sau deserturi.

Are un raport bun între intensitatea gustului și versatilitate.

Matcha pentru uz culinar

Este destinată în special gătitului și produselor de patiserie.

Are de obicei un gust mai intens și poate fi ceva mai amară decât variantele ceremoniale.

Clearspring Matcha Eco prezentată aici este clasificată drept Matcha Ceremonial.

VALORI NUTRIȚIONALE

Valorile sunt raportate la 100 g, iar o porție obișnuită de Matcha utilizează o cantitate mult mai mică de produs.

PENTRU CINE ESTE RECOMANDAT?

• Persoanelor care apreciază ceaiul verde japonez
• Persoanelor care caută Matcha de clasă ceremonială
• Persoanelor care preferă produse ecologice
• Persoanelor care doresc o alternativă la cafea
• Persoanelor care urmăresc aportul de alimente și băuturi cu polifenoli
• Persoanelor care prepară Matcha Latte sau smoothie-uri
• Persoanelor interesate de cultura ceaiului japonez
• Persoanelor care preferă produse cu un singur ingredient

CÂND ȘI CUM SE UTILIZEAZĂ?

Preparare clasică

• Puneți aproximativ ¼ linguriță de pudră Matcha
• Adăugați aproximativ 30 ml apă fierbinte
• Apa nu trebuie să fie clocotită; este preferabil să fie fierbinte, dar lăsată puțin să se răcorească
• Amestecați energic până la omogenizare și formarea unei spume fine
• Pentru prepararea tradițională se poate utiliza un tel din bambus – chasen
• Completați cu apă suplimentară, după preferință

Matcha Latte

• Omogenizați Matcha cu o cantitate mică de apă caldă
• Adăugați lapte sau băutura vegetală preferată
• Poate fi consumată caldă sau rece

Se recomandă un consum moderat, adaptat toleranței individuale la cofeină.

SUGESTII DE UTILIZARE

Matcha poate fi utilizată în:

• ceai Matcha tradițional
• Matcha Latte
• smoothie-uri
• shake-uri
• budinci
• iaurt
• biscuiți
• checuri și prăjituri
• creme și deserturi
• înghețată

ÎN CÂT TIMP POT APĂREA EFECTELE?

Efectul stimulant al cofeinei poate fi perceput relativ repede după consum, însă intensitatea diferă în funcție de persoană și de cantitatea utilizată.

Matcha nu trebuie consumată cu așteptarea unor efecte terapeutice asupra colesterolului, greutății, ficatului sau sistemului imunitar.

Beneficiile sale trebuie privite în contextul unei alimentații variate și al unui stil de viață echilibrat.

CU CE POATE FI ASOCIATĂ?

• Băutură de ovăz – pentru Matcha Latte
• Băutură de migdale – pentru o aromă mai delicată
• Lapte – pentru varianta clasică de Matcha Latte
• Smoothie-uri cu fructe – pentru culoare și aromă
• Vanilie – pentru băuturi și deserturi

CONTRAINDICAȚII ȘI ATENȚIONĂRI

• Matcha conține în mod natural cofeină; persoanele sensibile la stimulente trebuie să adapteze cantitatea și momentul consumului.
• Pentru a evita un aport prea mare de cofeină, se recomandă consum moderat și evitarea asocierii excesive cu cafea, energizante sau alte surse concentrate.
• În sarcină și alăptare, aportul total zilnic de cofeină trebuie monitorizat conform recomandărilor medicului.
• Persoanele cu afecțiuni sau tratamente pentru care cofeina trebuie limitată trebuie să solicite recomandarea medicului înainte de consum regulat.

PĂSTRARE ȘI VALABILITATE

• Se păstrează într-un loc răcoros, uscat și ferit de lumina directă a soarelui.
• Ambalajul se închide foarte bine după fiecare utilizare pentru a limita contactul cu aerul și umiditatea.
• Se evită depozitarea în apropierea surselor de căldură sau a produselor cu miros puternic.
• Se consumă până la termenul de valabilitate indicat pe ambalaj și, după deschidere, cât mai repede pentru păstrarea aromei și culorii.

ORIGINE

• Țara de origine: Japonia
• Țara de proveniență declarată: Anglia
• Cantitate: 30 g