Ce este mierea de Manuka?

Mierea de Manuka este o miere monofloră rară, originară din Noua Zeelandă, apreciată la nivel mondial pentru compoziția sa naturală unică. Aceasta conține un amestec complex de oligozaharide, aminoacizi și compuși polifenolici proveniți din plante, care îi conferă un profil distinct față de alte tipuri de miere.

De secole, populațiile maori din Aotearoa (Noua Zeelandă) au utilizat produsele din Manuka în practicile tradiționale rongoā. Astăzi, mierea de Manuka continuă să fie studiată datorită caracteristicilor sale naturale deosebite.

Spre deosebire de majoritatea tipurilor de miere, a căror activitate antibacteriană este determinată în principal de peroxidul de hidrogen, mierea de Manuka se remarcă printr-o activitate non-peroxidică (NPA). Aceasta este asociată cu prezența naturală a metilglioxalului (MGO), compus care se formează din dihidroxiacetonă (DHA) prezentă în nectarul florilor de Manuka.

Calitatea și autenticitatea mierii de Manuka sunt evaluate prin sistemul UMF™ (Unique Manuka Factor), care reflectă concentrația compușilor activi reprezentativi: MGO, DHA și leptosperină.

Mierea de Manuka UMF™ 15+ | MGO 514+

Mierea de Manuka UMF™ 15+ | MGO 514+ se distinge prin culoarea sa intensă de caramel, textura fină și gustul complex, în care notele dulci se îmbină armonios cu accente rășinoase și ușor intense. Este o miere matură, în stare naturală, exact așa cum este oferită de natură.

Senzația ușoară de furnicătură la înghițire este caracteristică mierii de Manuka cu un nivel ridicat de UMF™, fiind un indicator al concentrației sale de compuși activi.

Această variantă este apreciată de persoanele care caută o miere de Manuka cu un nivel ridicat de activitate, potrivită pentru integrarea într-un stil de viață echilibrat, atât pentru uz alimentar, cât și pentru utilizări externe sau cosmetice.

Mod de utilizare:

Uz intern:
Poate fi consumată simplu, cu lingurița, sau adăugată în ceai, smoothie-uri, iaurt ori diverse preparate culinare, ca parte a unei alimentații echilibrate.

Uz extern:
Poate fi aplicată local pe piele, în funcție de preferințe.

Uz cosmetic:
Poate fi utilizată ca ingredient în măști naturale pentru ten sau păr.

Ingrediente:
100% miere de Manuka UMF™ 15+ | MGO 514+, originară din Noua Zeelandă.

Păstrare:
A se păstra la temperaturi sub 25°C, ferită de razele directe ale soarelui.

Atenționări:
Se recomandă consumul cu moderație în cazul persoanelor cu diabet. Nu este recomandată persoanelor alergice la produse apicole. Potrivită pentru copii peste 12 luni.

Datorită originii naturale, pot exista variații de culoare, gust sau consistență de la un lot la altul, fără a influența calitatea sau siguranța produsului. Fiecare lot este verificat riguros pentru a asigura autenticitatea și calitatea.