Ce este mierea de Manuka?

Mierea de Manuka este o miere monofloră rară, originară din Noua Zeelandă, produsă de albine din nectarul florilor de Manuka (Leptospermum scoparium). Este apreciată la nivel mondial pentru compoziția sa unică și pentru conținutul ridicat de compuși naturali activi.

Această miere conține un amestec complex de oligozaharide, aminoacizi și compuși polifenolici proveniți din plante. În cultura tradițională maori din Aotearoa (Noua Zeelandă), produsele din Manuka au fost utilizate de secole în practicile rongoā, medicina tradițională locală.

Spre deosebire de majoritatea tipurilor de miere, care își datorează activitatea antibacteriană peroxidului de hidrogen, mierea de Manuka se remarcă printr-o activitate non-peroxidică (NPA). Aceasta este determinată de concentrația naturală de metilglioxal (MGO), compus format din dihidroxiacetonă (DHA) prezentă în nectarul florilor de Manuka.

Puterea și autenticitatea mierii de Manuka sunt evaluate prin sistemul UMF™ (Unique Manuka Factor), care certifică nivelurile de MGO, DHA și leptosperină. Cu cât valoarea UMF™ este mai mare, cu atât concentrația acestor compuși activi este mai ridicată.

Mierea de Manuka UMF™ 10+ | MGO 263+ are o textură fină și catifelată, o nuanță strălucitoare și o aromă distinctă, ușor intensă. Senzația ușor picantă resimțită la consum este specifică mierii de Manuka cu un nivel ridicat de activitate.

Această miere este potrivită pentru susținerea stării generale de bine, fiind frecvent aleasă în perioadele solicitante pentru organism sau la schimbările de sezon. Poate fi integrată cu ușurință într-un stil de viață echilibrat, atât pentru uz alimentar, cât și cosmetic.

Mod de utilizare:

Uz intern:
Se recomandă consumul a 3–4 lingurițe pe zi, de preferat înainte de mese, ca parte a unei alimentații echilibrate.

Uz extern:
Poate fi aplicată local pe piele, cu protejarea zonei printr-o compresă.

Uz cosmetic:
Poate fi utilizată ca ingredient în măști naturale pentru ten și păr.

Mierea de Manuka poate fi consumată simplu, cu lingurița, sau adăugată în ceai, smoothie-uri, iaurt ori sosuri pentru salate.

Ingrediente:
100% miere de Manuka UMF™ 10+ | MGO 263+, originară din Noua Zeelandă.

Păstrare:
A se păstra la temperaturi sub 25°C, ferită de razele directe ale soarelui.

Atenționări:
Se recomandă consumul cu moderație în cazul persoanelor cu diabet. Nu se recomandă persoanelor alergice la produse apicole. Potrivită pentru copii peste 12 luni.

Datorită originii naturale, pot exista variații de culoare, gust sau consistență de la un lot la altul, fără a afecta calitatea sau siguranța produsului. Fiecare lot este supus unor verificări riguroase pentru asigurarea autenticității și calității.